香肠，猪肉，熟

每 100 克

水 (克 )51.45
热量 (大卡 )333.0
热量 (千焦 )1393.0
蛋白质 (克 )13.72
总脂肪 (克 )29.18
灰份 (克 )2.8
碳水化合物 (克 )2.85
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )28.0
铁 (毫克 )0.53
镁 (毫克 )21.0
磷 (毫克 )208.0
钾 (毫克 )348.0
钠 (毫克 )846.0
锌 (毫克 )3.25
铜 (毫克 )0.104
锰 (毫克 )0.014
硒 (微克 )39.7
维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.459
核黄素 (毫克 )0.307
烟酸 (毫克 )4.795
泛酸 (毫克 )0.666
维生素B-6 (毫克 )0.327
总叶酸 (微克 )3.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )3.0
叶酸， DFE (微克 )3.0
总胆碱 (毫克 )94.0
甜菜碱 (毫克 )3.6
维生素B - 12 (微克 )0.73
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A ， RAE (微克 )2.0
视黄醇 (微克 )2.0
胡萝卜素，β (微克 )0.0
胡萝卜素，α (微克 )0.0
隐黄素，β (微克 )0.0
维生素A ， IU (IU )6.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E （ α-生育酚） (毫克 )0.26
加维生素E (毫克 )0.0
维生素D （ D2 + D3 ） (微克 )1.1
维生素D (IU )44.0
维生素K （叶绿醌） (微克 )3.4
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )9.998
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.013
12:0 (克 )0.013
14:0 (克 )0.335
16:0 (克 )6.207
18:0 (克 )3.429
总单不饱和脂肪酸 (克 )14.692
16:1未分化 (克 )0.866
18:1未分化 (克 )13.561
20:1 (克 )0.265
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )2.632
18:2未分化 (克 )2.419
18:3未分化 (克 )0.099
18:4 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.114
20:5 n一3 （ EPA ） (克 )0.0
22:5 n一3 （ DPA ） (克 )0.0
22:6 n-3 （ DHA ） (克 )0.0
胆固醇 (毫克 )74.0
植物甾醇 (毫克 )0.0
色氨酸 (克 )0.347
苏氨酸 (克 )1.249
异亮氨酸 (克 )1.281
亮氨酸 (克 )2.195
赖氨酸 (克 )2.46
蛋氨酸 (克 )0.724
胱氨酸 (克 )0.349
苯丙氨酸 (克 )1.092
酪氨酸 (克 )0.953
缬氨酸 (克 )1.484
精氨酸 (克 )1.7
组氨酸 (克 )1.093
丙氨酸 (克 )1.594
天门冬氨酸 (克 )2.537
谷氨酸 (克 )4.282
甘氨酸 (克 )1.299
脯氨酸 (克 )1.099
丝氨酸 (克 )1.13
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0